"COME COMIDA REAL", de Carlos Ríos.
Aunque mucha gente en el grupo Realfooding está preguntando si el libro trae recetas (sí que trae unas pocas), lo más interesante del libro para mí es la otra parte, la primera parte. En esta primera parte, compuesta por 6 capítulos, Carlos Ríos nos argumenta por qué, según su criterio basado en su conocimiento, su práctica en consulta y su afán por mantenerse siempre al tanto de lo que dice la ciencia (que en este campo específico, en el de la nutrición, avanza muy rápido y de manera muy alocada), basar nuestra alimentación en este tipo de productos ultraprocesados es una muy mala opción. Así nos cuenta por qué son insanos, y cómo las estrategias marketing y la publicidad hacen que tus decisiones, que parecen que son tuyas, en realidad estén condicionadas por mensajes que ya se encarga la industria de meterte en la cabeza. Estos productos están en todos lados y están buenísimos, son irresistibles. Se meten hasta en la política y las instituciones, infectándolas. Están hasta en la propia carrera de nutrición, donde en vez de prepararte con información actualizada para poder ofrecer un buen servicio a la población te adoctrinan con mensajes caducos que solo son útiles para que esta industria siga creciendo, vendiendo más, y metiéndose cada vez más en nuestras vidas. Está normalizado, aunque no es normal. Si no comes ultraprocesados eres el raro, objeto de burlas. Y claro, no pasa nada, parece que eres un exagerado, un obsesionado, porque su acción es silenciosa, y te matan poco a poco, sin que te des cuenta.
Por eso es un libro necesario, porque es momento de despertar. Es un libro que todo el mundo debería leer para entender por qué es preciso tomar conciencia. Enfermedades que hace pocos años no eran habituales ahora nos asolan.
Ahora es normal que después de los 60 años una persona o tenga sobrepeso, obesidad, o diabetes, o hipertensión, y que tenga un pastillero con fármacos de todos los colores que estabilizan su condición pero que no buscan solucionar la raíz del problema. Es más, esas pastillas solapan el problema, porque les permite seguir teniendo los mismos hábitos insanos. ¿Y eso es normal? ¿Es normal que a los 60 años estemos tan hechos mierda? No, normal no es. Está normalizado, que es diferente.
Necesitamos despertar, o como dice Carlos, "salir de Matrix". El conocimiento es poder y este libro te lo brinda, te empodera, así que te lo recomiendo.

Come comida real: Una guía para transformar tu alimentación y tu salud
Audible Audiolibro
– Versión íntegra
Ver los formatos y ediciones
Ocultar otros formatos y ediciones
Precio Amazon
|
Nuevo desde | Usado desde |
Versión Kindle
"Vuelva a intentarlo"
|
— | — |
Audible Audiolibro, Versión íntegra
"Vuelva a intentarlo"
|
0,00 €
|
Gratis con tu prueba de Audible |
Tapa blanda
"Vuelva a intentarlo"
|
16,15 € | 18,56 € |
©2019 Carlos Ríos (P)2019 Editorial Planeta, S. A.

- Obtén acceso a este título y a un catálogo de más de 90.000 audiolibros y podcasts exclusivos.
- Nuevas incorporaciones a nuestro catálogo cada día.
- Sin compromiso. Cancela en cualquier momento y conserva los títulos que hayas comprado.
Al realizar tu compra, aceptas los Términos y condiciones de Audible
Condiciones de uso
Vendido y distribuido por Audible, una compañía de Amazon.
Los clientes que compraron este producto también compraron
Página 1 de 1 Volver al inicioPágina 1 de 1
Detalles del producto
Duración del título | 9 horas y 47 minutos |
---|---|
Autor | Carlos Ríos |
Narrador | Oscar Barberán |
Fecha de lanzamiento en Audible.es | mayo 22, 2020 |
Editor | Ediciones Paidós |
Tipo de programa | Audiolibro |
Versión | Versión íntegra |
Idioma | Español |
ASIN | B088Y37FFH |
Acento | Español (Castellano) |
Clasificación en los más vendidos de Amazon |
nº176 en Audible Libros y Originales (Ver el Top 100 en Audible Libros y Originales)
nº4 en Ejercicio, dieta y nutrición nº4,159 en Bienestar y vida sana (Libros) nº4,738 en Cocina, bebida y hospitalidad (Libros) |
Opiniones de clientes
4,7 de 5 estrellas
4,7 de 5
2.576 valoraciones globales
¿Cómo calcula Amazon las valoraciones?
Para calcular la clasificación global de estrellas y el desglose porcentual por estrella, no utilizamos un promedio simple. En su lugar, nuestro sistema considera aspectos como lo reciente que es la reseña y si el reseñador compró el artículo en Amazon. También analiza las reseñas para verificar la fiabilidad.
Reseñas más importantes
Principales reseñas de España
Ha surgido un problema al filtrar las opiniones justo en este momento. Vuelva a intentarlo en otro momento.
Revisado en España el 11 de marzo de 2019
Informar de un abuso
A 299 personas les ha parecido esto útil
Útil
Revisado en España el 6 de marzo de 2019
Incluye recetas sanas, sencillas y sabrosas.
Compra verificada
El mejor libro que puedes comprar para mejorar tu alimentación y entender lo que es la Comida Real. Carlos Ríos te explica magistralmente, respaldado por cientos de referencias y estudios actualizados, el porqué los ultraprocesados insanos que copan nuestros hipermercados, nos estan MATANDO silenciosamente. No dudes en comprarlo. Marcará un antes y después en tu vida.
Incluye recetas sanas, sencillas y sabrosas.
Incluye recetas sanas, sencillas y sabrosas.

5,0 de 5 estrellas
Imprescindible
Por Maestro Realfooder el 6 de marzo de 2019
El mejor libro que puedes comprar para mejorar tu alimentación y entender lo que es la Comida Real. Carlos Ríos te explica magistralmente, respaldado por cientos de referencias y estudios actualizados, el porqué los ultraprocesados insanos que copan nuestros hipermercados, nos estan MATANDO silenciosamente. No dudes en comprarlo. Marcará un antes y después en tu vida.Por Maestro Realfooder el 6 de marzo de 2019
Incluye recetas sanas, sencillas y sabrosas.
Imágenes de esta reseña

A 155 personas les ha parecido esto útil
Informar de un abuso
Revisado en España el 27 de julio de 2019
Compra verificada
Compré este libro interesado en el tema y habiendo leído bastante y variado sobre tal, además de por la buena acogida que vi que tenia al haberse vendido bastante. Pues bien una vez finalizada su tediosa, pesada y aburrida lectura, he llegado a la conclusión de que comprar este libro ha sido tirar el dinero, y explico el por qué: No aporta nada nuevo que no se sepa, más de medio libro se lo pasa hablando de conceptos técnicos, componentes de los alimentos y demás cosas, que para un estudiante de dietetica y nutrición lo veo correcto, si este fuera un libro de texto escolar y estudiantil (cosa a la que no va enfocada precisamente); otra cosa que me pareció de vergüenza, por parte del autor, es que las ultimas sesenta y seis páginas del libro sean de mención a notas bibliográficas, es decir, emplea sesenta y seis páginas en poner de donde ha sacado las ideas para escribir esto, en vez de estrujarse un poco la sesera y no requerir de tanto material exterior para publicar algo de su puño y letra que sea real, original y a la vez contrastado por unos estudios que se le suponen que tiene dicho autor. En definitiva para mi ha sido un fraude, nunca más volveré a dejarme guiar por el éxito o nivel de ventas de un libro.
A 135 personas les ha parecido esto útil
Informar de un abuso
Revisado en España el 14 de marzo de 2019
Compra verificada
Soy realfooder desde 2017, conocia el trabajo del autor en redes sociales, pero sin duda es un libro que merece la pena leer y tener, da muchos datos científicos apoyados en buena bibliografía, gracias Carlos... -42 kg menos
A 125 personas les ha parecido esto útil
Informar de un abuso
TOP 1000 COMENTARISTAS
Compra verificada
Personalmente he decidido comprar este libro simplemente por apoyar a su autor, me parece que la labor de divulgación que hace es tan única como necesaria. El contenido de este libro contiene información que toda persona debería saber, que se debería enseñar en los colegios, al fin y al cabo, los accidentes cardiovasculares son la primera causa de muerte en el mundo.
Lo dejo en cuatro estrellas por que por el precio esperaba una mejor edición pero que no quepa duda de que el contenido es de cinco estrellas.
Lo dejo en cuatro estrellas por que por el precio esperaba una mejor edición pero que no quepa duda de que el contenido es de cinco estrellas.

4,0 de 5 estrellas
Un libro que todo el mundo debería leer
Por Jose el 20 de marzo de 2019
Personalmente he decidido comprar este libro simplemente por apoyar a su autor, me parece que la labor de divulgación que hace es tan única como necesaria. El contenido de este libro contiene información que toda persona debería saber, que se debería enseñar en los colegios, al fin y al cabo, los accidentes cardiovasculares son la primera causa de muerte en el mundo.Por Jose el 20 de marzo de 2019
Lo dejo en cuatro estrellas por que por el precio esperaba una mejor edición pero que no quepa duda de que el contenido es de cinco estrellas.
Imágenes de esta reseña


A 107 personas les ha parecido esto útil
Informar de un abuso
Revisado en España el 3 de abril de 2019
Compra verificada
Pocas veces se puede decir que comprar un libro te puede regalar años de vida en el sentido más literal de la expresión. Y es que Carlos Ríos utiliza más de 700 referencias bibliográficas (como académica, lo agradezco) para explicar por qué los ultraprocesados deben ser evitados y por qué debemos basar nuestra alimentación en comida real.
Aunque ya conocía su mensaje, y desde hace unos meses intento seguir sus recomendaciones, el libro me ha sido de una enorme ayuda para entender el por qué detrás de su lucha.
Y una de las cosas que observo con interés (y satisfacción), es que el evitar los ultraprocesados es un proceso primero consciente, pero que pronto pasa a ser inconsciente. La comida real tiene un sabor mucho más complejo y puro, y al acostumbrarme a ella ya no puedo tolerar los niveles de azúcar, grasa, sal o aditivos que tienen los ultraprocesados.
Si eres un potencial comprador: cómpralo.
Si eres Carlos Ríos: GRACIAS.
Aunque ya conocía su mensaje, y desde hace unos meses intento seguir sus recomendaciones, el libro me ha sido de una enorme ayuda para entender el por qué detrás de su lucha.
Y una de las cosas que observo con interés (y satisfacción), es que el evitar los ultraprocesados es un proceso primero consciente, pero que pronto pasa a ser inconsciente. La comida real tiene un sabor mucho más complejo y puro, y al acostumbrarme a ella ya no puedo tolerar los niveles de azúcar, grasa, sal o aditivos que tienen los ultraprocesados.
Si eres un potencial comprador: cómpralo.
Si eres Carlos Ríos: GRACIAS.
A 61 personas les ha parecido esto útil
Informar de un abuso
Revisado en España el 8 de marzo de 2019
Compra verificada
Llegó rápido, un libro excelente, no me lo esperaba tan bien y tan claro, yo soy muy aficionada a los temas de alimentación, y en este libro he encontrado una excelente aclaración de muchas cosas que tenía poco claras, lo recomiendo para todo el mundo
A 39 personas les ha parecido esto útil
Informar de un abuso
Revisado en España el 10 de marzo de 2019
Compra verificada
Muy bien explicado y fácil de entender el porqué deberíamos cuidar nuestra alimentación. De obligada lectura.
A 29 personas les ha parecido esto útil
Informar de un abuso
Reseñas más importantes de otros países

María Pardo
5,0 de 5 estrellas
Uno de los mejores libros de nutrición
Revisado en Reino Unido el 5 de octubre de 2019Compra verificada
Uno de los mejores libros de nutrición que he leído. El autor se basa en las casi 700 referencias bibliográficas de estudios científicos. Desde que lo leí, me ha cambiado la vida.... a mejor. Beneficios que aprecio a simple vista después de 3 meses comiendo real food: mi piel está radiante, he perdido un par de kilos (ya estaba delgada), disminución de celulitis, dientes más blancos, y sin pasar hambre. Muy recomendable si te preocupa la salud y el bienestar.
A 2 personas les ha parecido esto útil
Informar de un abuso

Robertogp
5,0 de 5 estrellas
Book about how to eat properly with real food
Revisado en Reino Unido el 4 de junio de 2019Compra verificada
Amazing book to learn how to eat real food and keep healthy the rest of your life

S
5,0 de 5 estrellas
Comer sano de toda la vida :)
Revisado en Reino Unido el 27 de enero de 2020Compra verificada
Excellent book! Gracias Carlos!!!

Melisa R.
5,0 de 5 estrellas
Genial!!
Revisado en Reino Unido el 30 de octubre de 2019Compra verificada
Encantada con el libro!!

VICTORIA
2,0 de 5 estrellas
Crítica al producto en sí, no al contenido.
Revisado en Reino Unido el 9 de mayo de 2020Compra verificada
Acabo de recibir el paquete y las 15 primeras páginas vienen prácticamente todas sueltas.

2,0 de 5 estrellas
Crítica al producto en sí, no al contenido.
Revisado en Reino Unido el 9 de mayo de 2020
Acabo de recibir el paquete y las 15 primeras páginas vienen prácticamente todas sueltas.
Revisado en Reino Unido el 9 de mayo de 2020
Imágenes de esta reseña


